Localizada no charmoso complexo do Ort Hotel, em Campos do Jordão, a Pizzaria Ôpa se destaca como uma parada imperdível para os amantes de pizza. Com sua massa de fermentação natural e um cardápio repleto de combinações criativas e clássicas, o restaurante é um verdadeiro oásis gastronômico no coração da Serra da Mantiqueira.
Ambiente Acolhedor e Vista Deslumbrante
A Pizzaria Ôpa oferece uma experiência única com seu espaço aconchegante e integrado à paisagem montanhosa. A estrutura de madeira e as amplas paredes de vidro criam um ambiente que valoriza a vista para o verde exuberante da área externa. Para completar, os clientes podem acompanhar a produção artesanal das massas, um espetáculo à parte.
Com 48 lugares, o local combina perfeitamente o clima serrano com o aroma inconfundível de pizzas assadas na hora, criando uma atmosfera ideal para casais, amigos e famílias.
Sabores que Encantam
O cardápio conta com 26 sabores, divididos entre pizzas clássicas e autorais, todas preparadas com ingredientes frescos e cuidadosamente selecionados. Entre as estrelas do menu estão:
- Capra: Uma combinação de queijo de cabra, crocante de Parma, tomate confit, pesto de rúcula e muçarela, que conquista os paladares mais exigentes.
- Parma: Muçarela de búfala cremosa, presunto de Parma, molho de tomate fresco e raspas de limão-siciliano, criando uma explosão de sabores equilibrados.
As pizzas grandes têm preços que variam entre R$ 103,90 e R$ 136,50, oferecendo uma massa leve e bordas crocantes, resultado do cuidadoso processo de fermentação natural.
Tradição e Exclusividade
Além das pizzas, aos sábados, a casa serve a tradicional puccia, um pão rústico típico da região de Puglia, no sul da Itália. Conhecida pela crosta crocante e interior macio, a puccia é uma excelente opção para quem deseja experimentar um pedaço autêntico da culinária italiana.
E para os momentos finais, a carta de sobremesas e vinhos complementa a experiência com maestria.
Serviço
- Endereço: Rua Eng. Gustavo Kaiser, nº 165, Vila Natal – Campos do Jordão/SP
- Telefone: (12) 3668-9130 / (12) 9 9150-0888
Se você busca um destino gastronômico que une tradição italiana, técnicas artesanais e o charme da Serra da Mantiqueira, a Pizzaria Ôpa é o lugar certo para viver momentos inesquecíveis com muito sabor.